江山文學(xué)網(wǎng)-原創(chuàng  )小說(shuō)-優(yōu)秀文學(xué)
當前位置:江山文學(xué)網(wǎng)首頁(yè) >> 逝水流年 >> 短篇 >> 江山散文 >> 【流年】烏蒙深山酒飄香(散文)

精品 【流年】烏蒙深山酒飄香(散文)


作者:越來(lái)越好 布衣,324.80 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:230發(fā)表時(shí)間:2024-06-28 09:08:59

在貴州工作生活4個(gè)年頭1460天,喝過(guò)很多酒??勺钅軉酒鹞矣洃浀倪€是臺源酒。
   那年,我大學(xué)畢業(yè),貴州一家大型國企向我伸出了橄欖枝。接下來(lái)在異鄉,會(huì )遇到什么,發(fā)生什么,我不知道。心態(tài)非常好,人單純,對于未來(lái)總是想得太好,也常常喜歡做白日夢(mèng)。
   第一次收拾好行李,坐上公司派來(lái)接送的車(chē)輛去貴州。接送的領(lǐng)導說(shuō),出了勝景關(guān),就是貴州了。云南這邊的風(fēng)吹來(lái)是暖的,貴州的風(fēng)吹來(lái)是涼的。其實(shí),貴州和云南就是挨著(zhù),自古以來(lái),經(jīng)濟往來(lái)頻繁,你中有我,我中有你,都在相互學(xué)習中進(jìn)步,在進(jìn)步中趕超。對于我要去的地方,只是在地圖上簡(jiǎn)單地看過(guò),從曲靖去就兩個(gè)小時(shí)左右。那里煤炭資源豐富,公司在西南地區是以煤為主的大型國有企業(yè),專(zhuān)業(yè)對口,只要不懶,好好努力,干上個(gè)三年,混得最差也是個(gè)科長(cháng)。一路上聽(tīng)著(zhù)領(lǐng)導描繪的美好藍圖,看著(zhù)倒映的高山,心里是高興的,也更加堅定,一定要把所學(xué)發(fā)揮好。
   到了公司指定的地點(diǎn),舍管說(shuō)歡迎你們,為了迎接你們,我們已經(jīng)精心準備了三個(gè)月,每家宿舍都有對應的名字。鋪蓋行李、洗臉的盆,公司都為大家準備好了,按名單上去找自己的宿舍,晚上在一家飯店聚餐。
   我們按時(shí)赴約。到了預定的包間,桌子上已經(jīng)擺好了菜,常見(jiàn)的菜有花生米、洋芋片、炸洋芋、小炒肉,和云南的飯局大同小異,不同的是每隔兩個(gè)座位的距離就擺放著(zhù)兩瓶酒。沒(méi)過(guò)幾分鐘,領(lǐng)導進(jìn)來(lái)了,說(shuō)人到齊了,那我們就開(kāi)飯。貴州冬天濕氣重,為了抵御寒氣,貴州人都喜歡喝點(diǎn)酒,公司的職工身上都有一股酒香。在貴州,酒量可以不大,但一定要懂得品酒,酒是你在貴州能安心的定心丸,心定了才能把思念化作力量,把這里當作故鄉,才能一起努力經(jīng)營(yíng)好這個(gè)家,你才會(huì )覺(jué)得有幸福感、安全感、歸屬感。如果有一天你離開(kāi)了,你可能會(huì )忘記公司,忘記領(lǐng)導,忘記你在這里生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,但你不會(huì )忘記在貴州喝過(guò)的每次酒。今晚在這里,我們以酒的方式招待你們,你們就是我的孩子,就是我的親人,大家不要拘束,在這里要吃得開(kāi)心,喝得高興,也要工作得快樂(lè )。領(lǐng)導的話(huà),說(shuō)到了大家的心窩里。桌面上大家放開(kāi)了,劃拳、玩十點(diǎn)半、一五一十、石頭剪刀布,氛圍非常好。那晚從來(lái)不喝酒的我,在這樣的場(chǎng)合,也小飲了幾杯,第一次喝到了最有味道的酒。
   晚飯結束,我們都期待著(zhù)下一次的聚餐。那晚大家說(shuō)了什么,我說(shuō)了什么,都不重要了,重要的是那晚大家都挺開(kāi)心。在宿舍,領(lǐng)導告訴我們,礦山的生活就是這樣,非??菰?,但又非常有趣,在這里當你取得成績(jì),最好的慶祝方式,就是舉辦一場(chǎng)晚宴,喝上一頓酒,你就會(huì )覺(jué)得風(fēng)吹來(lái),都是有味的。
   第二天去培訓會(huì )議室,人力資源給我們上課,講的內容,不是公司制度,也不是企業(yè)文化,居然是貴州的酒文化。這就讓人意外了,公司的主業(yè)是以煤炭為主,這八竿子打不著(zhù),他是不是有病啊??僧斘覀冞@樣想的時(shí)候,他用眼睛藐視了我們,就這樣看著(zhù),不說(shuō)話(huà),我們更糊涂了。突然,他拉大嗓門(mén):我的同事們,我的親人們,云南的煙,貴州的酒,在貴州,沒(méi)有酒,哪有貴;沒(méi)有貴,就沒(méi)有酒,酒是自然留給親人最好的美味,每滴酒里都有一個(gè)故事,是過(guò)去和現在融合成我,也正是過(guò)去成為現在的我,這個(gè)我,讓我們記住了他。
   貴州的茅臺酒大家都不陌生,有喝過(guò)的舉手,沒(méi)有喝過(guò)的舉手,喝過(guò)也好,沒(méi)有喝過(guò)也好,都不要緊,只要努力,都有機會(huì )喝到。茅臺酒,味道好,價(jià)格也不便宜,如果我們工薪階層每天想喝上一口,我是不建議的,可另一款酒,非常的親民,也大眾化,味道好,是老百姓都喝得起的酒,他就是臺源酒。聽(tīng)他講,我們還以為在喝酒,哪里在培訓,這是在浪費時(shí)間,浪費青春??山酉聛?lái)的舉動(dòng),讓我們另眼相看。
   今天說(shuō)是培訓,其實(shí)就是和你們交心,拉家常,酒就像我們公司的電機、液壓機、組合開(kāi)關(guān)、采煤機、變壓器等各種設備,壞了拉來(lái)我們廠(chǎng)做維修,就要經(jīng)過(guò)很多工序,每道工序如果把關(guān)不嚴,那個(gè)環(huán)節馬虎了,到時(shí)候出去的設備,就是不合格的產(chǎn)品,不但影響使用壽命,還影響煤礦生產(chǎn),這樣次數多了,就會(huì )影響公司的名聲,所以抓產(chǎn)品工序,就是保質(zhì)量,就是樹(shù)品牌,也是保飯碗。對于各種設備,哪怕一顆螺絲、平墊等,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,只有層層把關(guān),嚴格按照維修標準,讓產(chǎn)品出一臺,就滿(mǎn)意一臺,放心一臺。設備有故障,第一時(shí)間就想到我們,我們有了口碑,也就有了效益。臺源酒便宜而不掉味,靠的就是層層把關(guān),保持傳統釀酒工藝的同時(shí),又與時(shí)俱進(jìn),敢于創(chuàng )新,流入市場(chǎng)的每一瓶酒,都讓客戶(hù)喝得放心,喝得安心。
   原來(lái)培訓,可以這樣,看似毫不相關(guān)的事,仔細分析,關(guān)聯(lián)性非常強。第一天培訓,還放關(guān)于貴州酒的歷史文化,具體講了哪幾款酒,沒(méi)人在乎,也沒(méi)有人記得,重要的是酒中,我們看出長(cháng)“酒”愛(ài)你、“酒”久呵護你,時(shí)間“酒”了你會(huì )把這里當作故鄉。想到這些,大家都非常開(kāi)心。處在異鄉的我們,晚上沒(méi)有什么事,幾個(gè)要好的,就會(huì )組成一個(gè)隊,在一起打牌,輸了的一組,就要講故事??蛇@個(gè)故事不好講啊,必須與酒有關(guān)。這是個(gè)奇葩的游戲,對于我從小就對酒討厭的人,怎么講得出??烧f(shuō)來(lái)有點(diǎn)奇怪,當你擔心時(shí),你就會(huì )遇到問(wèn)題。那晚我輸了,我都忘記我講了什么,可其中一句話(huà),貴州是酒的故鄉,有故鄉的人,像一顆顆閃亮的星星,在哪里都踏實(shí)。
   培訓結束后,我們考試合格分配到不同的車(chē)間。我被分配到了大家認為最有前途的車(chē)間--礦修車(chē)間,來(lái)帶我的是一個(gè)光頭師傅。當時(shí)挺開(kāi)心的,去了想去的車(chē)間,后來(lái)才明白,我所謂的開(kāi)心,就是離開(kāi)的前兆。
   光頭師傅,人比較聰明,喜歡看人下菜。同樣一個(gè)班組,有臟活,有累活,有技術(shù)活,有雜活。在班組第一天,光頭師傅就叫我去噴漆,這種活,班里的人都不愿意干,我是新人,就輪到了我。從內心講,我其實(shí)也是不愿意的,可沒(méi)有辦法,硬著(zhù)頭皮干,慢慢這個(gè)活就是我的了。那技術(shù)活就是組合開(kāi)關(guān)、變壓器、高低爆、電機下線(xiàn)接線(xiàn)。每當我弄完自己手上的活,就會(huì )去看他們維修。他就叫我走開(kāi),說(shuō)我笨,不適合,你干那個(gè)挺好的。其實(shí),對于他眼里所謂的技術(shù)活,他不在的時(shí)候,我也偷偷地操作過(guò),次數多了,也就會(huì )了。
   有一次班組聚會(huì ),他喝不了的酒就倒給我。我第一次跟他說(shuō),要去修組合開(kāi)關(guān),他毫不猶豫地拒絕,還說(shuō)了一句,你沒(méi)有他們聰明,別以為你是大學(xué)生,你就適合這個(gè)工作,還得服從我安排?;貋?lái)的路上,我在想,他就是針對我,我不就是人老實(shí)嘴笨,不會(huì )來(lái)事,在班組所謂的各種活,不就是廠(chǎng)家產(chǎn)的各種酒,有喜歡的,有不喜歡的,只有去各種嘗試,才能找到最好的。后來(lái),我離開(kāi)了,走的時(shí)候,我說(shuō)了一句話(huà),所謂好,都是在各種失敗和嘗試中,總結經(jīng)驗,不斷摸索變好,我和你注定是緣分淺,那種聰明我不會(huì )。
   好多年過(guò)去了,當我在飯桌上吃飯的時(shí)候,我就越想念那次喝的酒。后來(lái)才知道,那時(shí)喝的臺源酒前身是1985年正式上市的“臺源窖酒”。時(shí)間怎么變,臺源酒始終保持傳統釀酒方式,又與時(shí)俱進(jìn),敢于創(chuàng )新,形成了有歷史,有品牌記憶,能飛入尋常百姓家的“五?!蔽幕?。
   當我寫(xiě)這些文字,是我太想念臺源酒了。那次和臺源酒結下了緣,正是這種緣,讓我能隨時(shí)想起老家的父母、親人,緊緊地連在一起,給他們帶去“五?!?,也能讓我尋到根和魂,把生活越過(guò)越好,播撒下了一顆幸福的種子。

共 2894 字 1 頁(yè) 首頁(yè)1
轉到頁(yè)
【編者按】在貴州工作生活的4個(gè)年頭里,作者喝過(guò)很多酒,可最能喚起他記憶的,不是鼎鼎大名的茅臺酒,而是始終保持傳統釀酒方式,又與時(shí)俱進(jìn),敢于創(chuàng )新,有歷史、有品牌記憶的臺源酒。在貴州,冬天濕氣重。為了抵御寒氣,貴州人都喜歡喝點(diǎn)酒。酒,如同員工的一顆定心丸,能夠讓員工忘記思念,把貴州當作故鄉,也能夠讓員工有幸福感、安全感和歸屬感。在礦山的生活雖然非??菰?,但又非常有趣。正是因為作者在貴州與臺源酒結下了不解之緣,作者才尋到根和魂,也才把生活過(guò)得越來(lái)越好,而且播撒下了一顆幸福的種子。整篇作品,通過(guò)回顧在貴州一座礦山上工作生活的經(jīng)歷,特別是重點(diǎn)回憶與臺源酒結緣的過(guò)程,一方面表現了貴州濃郁的地方酒文化,另一方面,也表現了作者的個(gè)人成長(cháng)歷程。文章敘事沉穩,徐迂有致,富有濃郁的生活氣息,佳作,流年推薦閱讀?!揪庉嫞核季w飛揚淡墨痕】【江山編輯部?精品推薦202406280013】

大家來(lái)說(shuō)說(shuō)

用戶(hù)名:  密碼:  
1 樓        文友:思緒飛揚淡墨痕        2024-06-28 09:12:37
  在中國,酒文化可謂源遠流長(cháng)。作為茅臺酒的故鄉,貴州的酒文化同樣十分濃郁。只是不知道,現在的貴州,是不是依然盛產(chǎn)臺源酒?感謝作者的分享,拜讀學(xué)習,也祝作者在流年創(chuàng )作愉快!
思緒飛揚淡墨痕
2 樓        文友:江山編輯部        2024-06-28 15:21:10
  該作品不符合此次【江山•根與魂】主題征文要求,改為非征文體裁。
江山編輯部
3 樓        文友:紛飛的雪        2024-06-29 22:15:26
  品文品人、傾聽(tīng)傾訴,流動(dòng)的日子多一絲牽掛和思念。
   靈魂對晤、以心悟心,逝水的時(shí)光變得更豐盈和飽滿(mǎn)。
   善待別人的文字,用心品讀,認真品評,是品格和品位的彰顯!
   我們用真誠和溫暖編織起快樂(lè )舒心、優(yōu)雅美麗的流年!
   恭喜,您的美文由逝水流年文學(xué)社團精華典藏!
   感謝賜稿流年,期待再次來(lái)稿,順祝創(chuàng )作愉快!
只是女子,侍奉文字。
共 3 條 1 頁(yè) 首頁(yè)1
轉到頁(yè)
分享按鈕